Les saveurs de Tester Rester
La carte
Tous nos plats à 20 € · Tarif provisoire
Poissons & grillades
Poisson et garniture
20,00 €Poisson entier braisé au feu de bois, servi avec salade fraîche, tomates et citron.
CommanderPoisson, attiéké et boisson
20,00 €Poisson frit, attiéké et salade, accompagnés d’un jus de bissap bien frais.
CommanderL’assiette à partager
20,00 €Brochettes grillées, alloco, semoule et salade : l’assiette idéale à plusieurs.
CommanderAttiéké au poisson
20,00 €Attiéké de manioc, poisson braisé, oignons et tomates, sauce piment à part.
CommanderPoissons braisés et garnitures
20,00 €Deux poissons braisés aux herbes, frites de plantain, semoule et sauces maison.
CommanderPoisson grillé et salade
20,00 €Poisson grillé nappé de sauce verte aux herbes, crudités et citron.
CommanderDorade braisée, attiéké et alloco
20,00 €Dorade grillée aux herbes, attiéké, bananes plantain frites, crudités et sauce piment douce.
CommanderPoisson aux herbes et œufs
20,00 €Poisson braisé nappé de sauce verte aux herbes, œufs durs, citron, crudités et attiéké.
CommanderPlats mijotés
Plats en sauce
20,00 €Viande ou poisson mijotés dans une sauce rouge relevée aux piments, à la façon de chez nous.
CommanderSpaghetti aux gésiers
20,00 €Spaghetti sautés, gésiers en sauce, œufs durs, tomates, oignons et piment maison.
CommanderSemoule et poisson en sauce
20,00 €Dôme de semoule servi avec poisson mijoté dans une sauce tomate relevée.
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